Меня тут спросили "А что внутри твоих Тыкв-лагенарий? Как тщательно нужно чистить тыквы, чтобы потом изготовить посуду?". Попробую ответить коротко, хоть это почти невозможно. Начнём издалека. Говорят☝️, что лагенария приплыла к нам морскими и речными путями из самой Африки. Знали её многие тысячилетия и в Европе и в Америке. Такие тыквы раньше широко применяли в быту: в них хранили сыпучие продукты (соль, муку, перец и др., поскольку внутри такой посуды всегда сухо) и жидкости . Молоко в таком сосуде длительное время не скисает, поскольку он вообще не пропускает тепло и не подвергается воздействию микроорганизмов, а налитое в бутылку из лагенарии растительное масло не теряет аромат, вода остается прохладной, так как в этой тыкве не заводятся вредные микроорганизмы и она обладает свойством термоса. И вот предки казаков (или даже древние Сарматы) смекнули и решили приспособить этот невиданный чудо-плод для себя. Такие сосуды называли кубышкой. Они были самой распространённое посудой в наших местах. Казачки таскали в них молочко и взвар жарким летними днями на сенокос. Знали что в наших знойных краях, пастуху не обойтись без кубышки. Но времена изменились. Наступил век железа и пластика. И древнее ремесло обработки бутылочной тыквы стало редкостью. Вот вспоминаем и выясняется, что на деревянистой стенке внутри тыквы крепится пористый слой очень лёгких растительных волокон. Этот слой сохраняет температуру жидкости внутри сосуда. Поэтому, чтобы сохранить эффект термоса, чистить лагенарию изнутри слишком хорошо НЕ НАДО.☝️😁 #кубышка #древняяпосуда #посудаизтыквы #тыквагорлянка #термос